これまで保育園の給食にオーガニック野菜やそれに準じたお野菜を採り入れていただく為、
積極的に取り組んでおられる園に取材したり、広くアンケートさせていただいたりとオモテには見えないところで活動をしてきましたが・・・
 
ここに来て、保育園・幼稚園など保育施設の経営者、保育士、給食担当者の方々向けに、公開イベントを開催することになりました。
 
日時は2022年9月3日（土）、場所は河原町御池のQUESTION。
 
ゲストスピーカーにイネイト保育会の小畑良明氏を迎え、運営されている「あすか保育園」の給食の取り組みについてお話いただきます。
小畑氏のお話は、有機野菜だけにこだわらず、健康や安全へのこだわりや食育について関心のある方々、またこれからの少子化時代にも選ばれ続ける園となる為、園の魅力アップに取り組んでいる経営陣の方にも是非お聴きいただきたいと思っております。
 
ワークショップでは、実際に給食にオーガニック食材やそれに準じるお野菜等を入れる為にできることについて話し合う為、農家さんや流通業者の方々もお呼びしています。
現場の悩みを共有し、その解決の糸口でも見い出せる場にできればと考えています。
 
参加費は無料です。是非、お気軽にご参加いただければ幸いです。
 
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